Mise en place d'un service QHSE dans une entreprise de restauration collective
Mémoire de stage - 45 pages - Management organisation
Ce mémoire professionnel a pour vocation de rendre compte de la mise en place d'un service Qualité-Hygiène-Sécurité-Environnement dans l'organisme de restauration collective ASPP. L'entreprise sert quotidiennement 7500 repas par jour aux agents de la ville de Paris grâce à ses équipes...
Stage au sein d'un service de neurochirurgie - Le rôle du neuropsychologue
Rapport de stage - 12 pages - Psychologie
Dans le cadre de mes études en 3ème année de Licence Fondamentale en psychologie, j'ai effectué mon stage au sein du service de neurochirurgie à l'institut national de neurologie. Ce stage s'est déroulé sur une durée de 60 heures. L'intérêt de ce stage s'est porté sur le...
Quels sont les axes de différenciation concurrentielle performants pour une GSS (ou GSB) ? - Une illustration par l'enseigne Conforama
Mémoire de stage - 36 pages - Marketing distribution
Conforama est un nom éminent dans l'industrie de l'ameublement et de la décoration intérieure, qui comprend également des appareils électroniques et des gadgets de loisirs. La marque est populaire pour fournir une large gamme de produits, comprenant environ 12 000 articles de différentes...
Rapport d'expérience professionnelle au restaurant McDonald's
Rapport de stage - 12 pages - Management organisation
Depuis le 11 septembre 2010, je travaille, durant les week-end et les vacances scolaires, au restaurant McDonald's. McDonald's a vu le jour à DesPlaines (Illinois, USA) en 1955 lorsque Ray Kroc, vendeur de machines à milk-shake, a racheté leur licence et leurs restaurants aux frères...
Rapport de stage dans la restauration rapide
Rapport de stage - 8 pages - Management organisation
Les différentes préconisations proposées Un des problèmes majeur de l'enseigne Quick de Laval est que le nombre de ventes sur certains produits est trop faible. Ma problématique va se diriger vers le développement du nombre de ventes des produits. Afin de résoudre ce problème, plusieurs...
Analyse marketing de La brioche dorée (2010)
Rapport de stage - 29 pages - Marketing produit
Cette analyse est une analyse marketing de l'entreprise Brioche Dorée, pouvant se destiner aux étudiants effectuant une analyse d'entreprise lors d'un stage en restauration rapide par exemple. Pour faire face à la concurrence, La brioche dorée varie constamment son offre, en...
Présentation de l'entreprise Vacances pour Tous
Rapport de stage - 3 pages - Marketing tourisme
Créée en 1866 par Jean Macé, La Ligue de l'enseignement est une association loi 1901 à but non lucratif qui oeuvre dans un certain nombre de domaines d'activités tels que l'éducation, la formation professionnelle, la culture, le sport, les sorties scolaires et les vacances. C'est...
Mezzo di pasta, enseigne de restauration rapide
Rapport de stage - 15 pages - Communication
Un peu plus d'une année de travail a été nécessaire avant que ce projet ne se concrétise en juin 2002 avec l'ouverture à Strasbourg du premier Mezzo di Pasta. Devant le succès rencontré par ce pilote, un deuxième établissement ouvre ses portes dans cette même ville au mois de février...
Comment être plus rapide lors des enregistrements comptables ?
Rapport de stage - 6 pages - Comptabilité
Durant mon stage du 5 mai au 20 juin 2008 au cabinet d'expertise comptable, j'ai constaté que les collaborateurs recherchaient sans cesse à gagner du temps, et devenir ainsi plus productif.
Compte-rendu d'expérience commerciale: vendeuse de bien-être
Rapport de stage - 9 pages - Ressources humaines
Déjà quatre ans d'études commerciales à mon actif et pourtant encore aucune expérience de vendeuse à inscrire sur mon Curriculum Vitae. Ce stage de vente était donc pour moi l'occasion de mettre en pratique les passionnants cours de Négociation, Techniques de Vente et Marketing reçus à l'INSEEC....
Le jeu des acteurs du tourisme sur le plateau d'Hauteville: rapport de stage
Rapport de stage - 26 pages - Économie générale
Le plateau d'Hauteville amorce aujourd'hui une véritable reconversion en matière de tourisme. Après avoir longtemps été un lieu d'accueil privilégié dans le domaine médical, ce territoire cherche aujourd'hui à se créer une nouvelle image. Jusqu'à la fin du XIXème siècle, l'économie du plateau...
Rapport de stage chez Interdata, spécialisée dans l'ingénierie des réseaux et des systèmes
Rapport de stage - 22 pages - Informatique
Afin de valider mon année en Ingénierie des réseaux et des systèmes au CFA AFTI, nous avons deux périodes en entreprise de 2 et 6 mois. Le présent rapport de stage décrit succinctement le travail effectué en entreprise pendant la première période de 2 mois en entreprise qui s'est déroulée du 19...
Contrat de professionnalisation chez ArcelorMittal
Rapport de stage - 28 pages - Informatique
Dans le cadre de mon contrat de professionnalisation au sein d'ArcelorMittal Dunkerque en partenariat avec le centre de formation de l'EPID, j'ai été amené à travailler sur deux projets de front à savoir : - La mise en place de formation process pour les opérateurs de feux continus de la COMEP. -...
Mise en place de la comptabilité de l'Association AFHAD
Rapport de stage - 9 pages - Comptabilité
Au cours de notre formation, nous avons eu l'opportunité de réaliser un projet dans un cadre professionnel ou associatif. Nous avons contacté France Bénévolat afin de proposer notre aide à une association. Nous avons été rapidement contactés par plusieurs associations qui souhaitaient collaborer...
Assistant de la chargée de communication de la Fnac
Rapport de stage - 11 pages - Communication
Le groupe Fnac (fédération nationale des cadres) a été créé en 1954 par Max Théret et André Essel dans le but d'offrir aux clients adhérents des remises à valoir chez les fournisseurs en produits divers. Il s'est rapidement imposé comme leader dans la distribution de produits culturels et...
Mise en place d'un réseau Wifi avec plusieurs VLANS et Protocole RADIUS
Rapport de stage - 16 pages - Informatique
Ce rapport s'inscrit dans le cadre de ma formation en alternance de Licence Professionnelle Réseaux et Télécommunications, Administration et Sécurité des Réseaux. Il fait la synthèse des six derniers mois de ma période d'alternance effectuée dans l'entreprise L4 3PL. La mission qui m'a été...
Découverte du métier d'animateur socio-culturel à la MJC (Maison des Jeunes et de la Culture) de Claix
Rapport de stage - 14 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
La MJC est une association d'Education Populaire régie par la loi du 1er juillet 1901. Elle a été déclarée en juin 1965. Elle est membre de la fédération des MJC de Rhône-Alpes et gérée par des bénévoles à travers différentes instances comme les commissions, le bureau ou le Conseil...
Chargée de communication dans un hypermarché E. Leclerc au Portugal (VIE)
Rapport de stage - 16 pages - Marketing distribution
Du 2 mars au 27 septembre 2009, j'ai effectué ma mission de fin d'études au sein de l'Hypermarché CAISDIS, situé dans le district de Cascais (10Km de Lisbonne) au Portugal. Le poste de chargée de communication est pour moi une opportunité d'avoir directement des responsabilités, d'apprécier...
Service d'aide au sevrage tabagique de Montbéliard
Rapport de stage - 17 pages - Psychologie
Le centre d'Aide Au Sevrage Tabagique de l'hôpital de Montbéliard est un service du Centre Hospitalier Bouloche. C'est un service qui propose aux patients un suivi thérapeutique visant l'arrêt du tabac. Il fonctionne sur le même modèle qu'un hôpital de jour. Il fonctionne en...
La mission de manager de restaurant chez McDonald's
Rapport de stage - 14 pages - Management organisation
L'entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, dont 1 1346 en France, et plus de 12 000 aux États. La France est l'un des marchés les plus dynamiques, en 2003 le chiffre...
Rapport de stage effectué au sein d'une entreprise spécialisée dans la communication événementielle : l'agence Forum7
Rapport de stage - 22 pages - Communication
Cette dernière décennie fut marquée par une émergence en son début et un essor en cours, d'un nouveau type de communication. Cette dernière représente, désormais, un facteur central et dominant de la survie et du développement des firmes. Elle est aussi un nouveau créneau qui ne cesse de...
Le travail éducatif en Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) en Guyane
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'ai effectué mon stage d'approfondissement à la Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) en Guyane. Ayant effectué mes précédents stages dans des institutions pour un public jeune (0-21 ans), il était pour moi important de découvrir le travail d'un éducateur spécialisé avec des...
Conseiller commercial au Crédit Agricole du Morbihan (2009)
Rapport de stage - 33 pages - Finance
Afin de finaliser ma formation j'ai choisi d'effectuer cette dernière année en master 2 carrières bancaires et financières, en alternance. J'ai donc été accueilli au Crédit Agricole du Morbihan, au sein du secteur d'agence de Ploërmel, sous la responsabilité de mon tuteur, le directeur du secteur...
Travail éducatif auprès de jeunes enfants psychotiques et autistes - institution Le Courtil, une pratique à plusieurs
Rapport de stage - 15 pages - Psychologie
Le Courtil est l'une des rares institutions d'orientation lacanienne. J'ai eu la chance de « visiter » cette institution, trop rapidement sans doute, mais suffisamment longtemps pour en témoigner. Ces jeunes qui arrivent au Courtil, ont déjà le diagnostic de psychose infantile ou d'autisme qui...
La Gestion des Ressources Humaines au quotidien
Rapport de stage - 15 pages - Ressources humaines
L'accroissement récent de l'entreprise a engendré un surcroît d'activité au niveau des Ressources humaines. L'arrivée d'un stagiaire au sein de l'entreprise a été vécue comme un soulagement. Dans un premier temps, il m'a fallu appréhender les fonctions de l'équipe et le rôle de chacun....
Réalisation d'un portail Web de gestion des absences des étudiants destiné aux coordonnateurs de filières
Rapport de stage - 13 pages - Informatique
Gérer une filière implique de nombreuses tâches plus ou moins compliquées et répétitives. Par exemple, avant le début des cours, il faut préparer un emploi du temps, c'est-à-dire demander aux enseignants leurs contraintes, vérifier la disponibilité des salles... Une fois les cours commencés,...
Mise en place d'un projet éducatif au sein d'un service d'insertion et d'hébergements
Rapport de stage - 3 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'effectue mon stage au sein d'une association proposant un accueil de jour, un service d'insertion et des hébergements en ALT , auprès de personnes majeures, sans domicile fixe et de toutes nationalités. Sa mission est l'insertion par le logement. J'ai rapidement pu observer chez un grand nombre...
Mission de vendeur et manutentionnaire dans une entreprise de prêt-à-porter homme : Springfield
Rapport de stage - 13 pages - Logistique
Ce stage en entreprise a été une première approche du monde du travail et de l'entreprise. Il représente une expérience très intéressante et m'a permis de valider mes choix d'orientation. Le lieu du stage est très important dans la mesure où il conditionnera le stagiaire selon l'activité,...
Rapport de stage au sein de la société Fountaine Pajot Catamarans S.A.
Rapport de stage - 8 pages - Ressources humaines
Créée en 1976, la société FOUNTAINE PAJOT, a commencé sa production de catamarans de croisière à partir de 1983. Dès 1980, Fountaine Pajot change de dimension en fabriquant des voiliers qui seront champions du monde et gagneront la course en solitaire du Figaro. La réputation du chantier dans le...
Stage commercial au sein de l'entreprise Auchan
Rapport de stage - 8 pages - Management organisation
Auchan représente l'un des principaux groupes français appartenant à la grande distribution. Cette entreprise familiale a su s'adapter à de nouveaux marchés et ainsi se développer, par une internationalisation certaine, mais aussi en faisant face aux nouvelles technologies. L'aventure de...