Mémoire de stage de Management dans l'Hôtellerie-Restauration : Radisson SAS Charles de Gaulle
Rapport de stage - 34 pages - Management organisation
Après avoir longuement hésité entre une filière dans l'animation ou dans le social, je me suis dirigée vers l'Hôtellerie-Restauration qui m'a tout de suite conquis car ce domaine s'accommodait tout à fait avec ce que j'escomptais du monde du travail.
Rapport de stage dans le secteur hôtelier : mise en place d'un projet CRM
Rapport de stage - 41 pages - Management organisation
Les entreprises ne cherchent pas seulement à améliorer leurs relations avec leurs partenaires mais également à consolider les liens qui les unissent à la clientèle. Cette démarche correspond à la gestion de la relation client (Customer Relationship Management ou CRM). Il s'agit de rassembler...
Conduite et présentation d'étude technique (CPET) dans l'hôtellerie-restauration : Holiday Inn à Bristol
Rapport de stage - 18 pages - Management organisation
Du 09/06/2008 au 29/10/2008 j'ai effectué un stage au sein de l'Hôtel 4 étoiles Holiday Inn in Filton (à Bristol en Angleterre). J'ai pu m'intéresser au cours de ce stage à l'organisation et au fonctionnement de plusieurs départements : le bar, le restaurant et les...
Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes
Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme
Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000 participants chaque année,...
Développer l'offre hôtelière pour une clientèle affaires afin de faire face à la saisonnalité en zone touristique
Rapport de stage - 26 pages - Marketing tourisme
Durant ce stage, j'ai pu constater à travers les données et les chiffres d'affaires de l'entreprise que le secteur du tourisme d'affaires possédait un potentiel énorme en période de basse saison et de faibles activités comme durant la crise sanitaire causée par la COVID-19. Ainsi, j'ai décidé...
Rapport de stage : L'hotellerie
Rapport de stage - 22 pages - Vie quotidienne
Il est prouvé que les métiers de l'hôtellerie restauration sont des métiers où le meilleur apprentissage est apporté en milieu professionnel. C'est pourquoi l'expérience est un facteur essentiel à l'évolution des carrières. Ces quatre mois, mis à part les peurs et doutes dûs au départ du cocon...
Assistant commercial séminaires & banquet, hôtellerie de luxe (rapport de stage)
Rapport de stage - 27 pages - Management organisation
Il est important de bien prendre conscience que la clientèle d'affaires n'est en aucun cas une cible aux moyens forcément élevés. Bien sûr, seules les grandes entreprises auront le budget nécessaire à la réalisation d'un projet de grande envergure, mais on peut imaginer qu'une jeune PME peut...
Comment écrire un rapport de stage en anglais pour l'hôtellerie restauration
Rapport de stage - 30 pages - Marketing de la restauration
Ce document vous indique étape par étape comment rédiger un rapport dans le cadre d'un stage dans l'hôtellerie restauration.
Assistant chef de produit chez Nouvelles Frontières
Rapport de stage - 60 pages - Marketing tourisme
L'élaboration de mon rapport a pour principale source le journal de bord que j'ai complété quotidiennement d'informations et d'enseignements tirés de la pratique journalière des tâches auxquelles j'étais affecté. Ce journal m'a été d'une aide précieuse lors de la rédaction de mon rapport de stage...
Rapport de stage : commis de salle et chef de rang "petit déjeuner"
Rapport de stage - 25 pages - Management organisation
J'ai choisi d'occuper des postes au sein du service restauration, car je n'avais pas eu l'occasion de le faire de façon prolongée durant mes expériences professionnelles précédentes. Ceci n'est pas en parfait accord avec mon option, mais je pense qu'il est nécessaire de...
Rapport de stage BTS en Hôtellerie restauration : le Sunword Dynasty à Beijing
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Dans le cadre du passage de mon Brevet de Technicien Supérieur en Hôtellerie-Restauration, j'ai eu l'occasion d'effectuer mon stage de 1ère année de 4 mois en Chine à l'hôtel Sunworld Dynasty. Cette offre s'est présentée à moi comme une réelle chance. En effet, ce pays...
L'agence de voyage Créative incentive
Rapport de stage - 57 pages - Management organisation
Rapport de stage effectué dans une agence de voyage au Maroc (Créative incentive).
Le tourisme d'affaires en Indochine: un marché lourd d'opportunités mais quelle stratégie pour le maîtriser ?
Rapport de stage - 40 pages - Marketing international
Notre sujet concerne donc les voyages d'affaires en Péninsule Indochinoise (la Birmanie, le Cambodge, le Laos, Singapour, la Thaïlande, le Vietnam et la Malaisie péninsulaire) mais nous nous intéresserons seulement au Vietnam, au Cambodge, au Laos et au Myanmar (Birmanie). Le tourisme d'affaires...
Stage chez Abas-TI
Rapport de stage - 17 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma licence « commercial dans l'environnement européen », je suis amenée à effectuer un stage en entreprise d'une durée de 12 à 16 semaines. J'ai choisi l'entreprise Abas-TI, situé à La Walck. Son activité principale est de proposer aux PME une solution intégrée de gestion...
Mise en place de la topologie du réseau de PABX avec supervision des faisceaux inter-noeuds
Rapport de stage - 55 pages - Informatique
Au cours de ces deux mois de stage passés dans le service de téléphonie de la Société des Bains de Mer (S.B.M.), j'ai mis en place la topologie du réseau de PABX avec la supervision des faisceaux inter-nœuds. Un système d'alarme a été configuré permettant de faire remonter les incidents...
Personnalisation d'un site internet de recrutement
Rapport de stage - 24 pages - Ressources humaines
J'ai effectué mon projet tuteuré au sein de l'entreprise X de novembre 2004 à fin janvier 2005. Le groupe est dans le secteur de l'hôtellerie restauration et se situe à Torcy en région parisienne. Ma mission initiale était de réaliser la partie rédactionnelle du site Internet de recrutement et...
Comment une offre quatre saisons en destination touristique de montagne peut-elle correspondre aux attentes actuelles des touristes ?
Mémoire de stage - 55 pages - Marketing tourisme
L'aéroport Savoie Mont-Blanc aimerait développer son activité sur le reste de la saison en proposant de nouvelles lignes aériennes en jours de semaine en haute saison et en ailes de saison. Avec l'une de mes camarades de promotion, nous avons donc réalisé un état des lieux des types de séjours...
Rapport de stage en tant qu'assistante en communication et projet événementiel au sein de l'agence mexicaine Regina's Celebration
Rapport de stage - 41 pages - Communication
Le développement des médias, et notamment d'internet et des réseaux sociaux, a accentué l'importance de l'image dans notre société. Pour les entreprises, cela se traduit par un besoin de communiquer plus régulièrement afin de pouvoir contrôler au mieux son image. C'est pourquoi on observe ces...
La communication au Palais des Congrès pour le Festival BD
Rapport de stage - 42 pages - Communication
Rapport de stage sur la communication au Palais des Congrès pour le Festival BD. Le Palais des Congrès est à vocation multiple : congrès, expositions, salons, séminaires, manifestations artistiques et culturelles. La politique du Palais des Congrès est de s'ouvrir vers l'international en...
La solution de gestion de hotspots
Rapport de stage - 44 pages - Informatique
Le présent rapport décrit le travail consistant à concevoir et développer une solution assurant la gestion des hotspots pour le compte d'hôtels tunisiens. Cette solution est constituée de trois modules, à savoir : le module de navigation, celui de la vente et l'impression des...
Rapports de stages (BTS) dans le secteur de la restauration
Rapport de stage - 34 pages - Management organisation
Quand j'ai fait ma demande de stage, j'ai précisé dans ma lettre de motivation que j'avais déjà des expériences dans l'art culinaire et que j'aimerais occuper des postes dans l'art de la table, service et commercialisation ou un poste dans l'administration du service...
Relations publiques au pôle sport de l'agence Liliane Fretté Communication
Rapport de stage - 17 pages - Communication
L'agence Liliane Fretté Communication a été créée en 1990, par Liliane Fretté, qui a débuté sa carrière au sein du Groupe Cartier International. Cette agence est spécialisée dans les relations presse et les relations publiques dans divers domaines tels que le sport, le sponsoring, la mode, la...
Stage de découverte du service commercial des Ambassades Fram
Rapport de stage - 15 pages - Marketing tourisme
J'ai effectué mon stage de découverte de l'entreprise et de la fonction commerciale dans l'entreprise Fram au siège social, à Toulouse. Au cour de mes deux mois de stage, j'ai intégré le milieu du tourisme et des voyages. Un secteur d'activité que je n'avais jusque là connu qu'à travers mes...
Rapport de stage en prospection et suivi de clientèle de l'entreprise Markson Pianos
Rapport de stage - 12 pages - Management organisation
Le premier objectif est d'augmenter la notoriété de l'entreprise, faire que les personnes pensent directement à Markson quand ils pensent aux pianos, et donc qu'ils se dirigent naturellement vers l'entreprise s'ils désirent louer / vendre un piano (Notoriété spontanée). Nom : Markson Pianos....
Rapport de stage en tant qu'assistante événementielle au sein de la société Continental France SNC
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Continental est leader européen des équipements d'origine. Invention du pneu hiver Contact sans clous. Mais aussi leader mondial de la liaison au sol et leader européen du pneu hiver. La marque est présente sur 100% des voitures fabriquées en Europe en équipements pneumatiques ou...
Stage au sein de Hostel One Madrid et de la Croix-Rouge espagnole dans les domaines touristique et humanitaire
Rapport de stage - 31 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'ai effectué un stage de trois mois à raison de 25h par semaine, soit 325h au total, en présentiel au sein de Hostel One Madrid. Toutefois, le stage ne s'est pas déroulé de manière classique. Bien que la structure d'accueil soit restée la même durant les trois mois, le stage se...
Rapport de stage chez le Groupe LARIVIERE
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Le but principal de cette mission a été de participer à l'animation commerciale de l'entreprise LARIVIERE pour l'année 2009. Le travail demandé a principalement porté sur la communication de l'entreprise, tant au niveau interne qu'externe. Les objectifs des différentes misions...
Rapport de stage au sein de la chaîne hôtelière Royal Mirage de Luxe au Maroc
Rapport de stage - 28 pages - Management organisation
Dans l'hôtel de Royal Mirage De Luxe, le client peut compter sur des services, des facilités et des équipements appropriés, des chambres incluant un bureau, un système de réservation digne de confiance, un programme de fidélité, check out rapides, salles de conférences, piscines, un...
Rapport de stage: Interface Tourism, assistante marketing et relations publiques
Rapport de stage - 18 pages - Communication
Mon stage s'est déroulé au sein d'Interface Tourism, agence spécialisée en marketing touristique et relations publiques. J'ai été recrutée en tant qu'assistante marketing et relations publiques au sein du pôle « Iles - Océan Indien » qui comprend trois clients : Ile Maurice, Caraïbes et...
Nouvelles Frontières, service marketing et développement (2005)
Rapport de stage - 53 pages - Marketing tourisme
Après un baccalauréat Economique et Social, j'ai décidé de poursuivre mes études supérieures dans une filière commerciale dynamique et porteuse. Pour ce faire, je me suis inscrit en école de commerce avec comme objectif de créer ma propre entreprise. Actuellement en 1re année d'un cursus de...