Rapport de stage en vente, Celio Annecy-Epargny, action de vente appliquée, secteur de l'habillement, Groupe Vivarte, objectifs de magasin, taux de réalisation, objectifs commerciaux
Cela fait désormais quelques années que j'avais pour ambition d'exercer un métier relatif à la vente (notamment celui de commercial). J'ai donc réalisé mon AVA (Action de Vente Appliquée) au sein du magasin Celio Annecy-Epagny, pour découvrir en quoi consistait réellement la vente en magasin, et je me suis très vite rendu compte que les employés, ainsi que la directrice du magasin, me laissaient une grande autonomie. C'est une des raisons pour laquelle j'ai accepté leur proposition qui était d'effectuer mon stage long au sein de leur magasin. En effet, je voulais tout d'abord perfectionner les points faibles que j'avais pu déceler au cours de mon AVA et dans certaines matières au cours de l'année, en vente et en communication notamment, qui étaient donc principalement le fait de sourire et de paraître plus "à l'aise" face à un client.
[...] Certaines misent sur le désir et vont ainsi susciter l'envie des consommateurs. D'autres vont jouer sur les volumes pour proposer des prix très agressifs capables d'attirer les clients ». C'est également l'une des stratégies adoptées par Celio, qui a pris une décision proche de celle décrite par Nathalie Rozborski, à savoir miser sur le désir. L'enseigne veut effectivement, à travers l'innovation et la création, un merchandising de qualité, mais aussi une force de vente aimable, compétente, respectueuse et à l'écoute, « donner envie aux hommes de s'habiller avec une mode facile, accessible et de qualité, en toutes occasions ». [...]
[...] L'esprit de compétition doit être présent entre les employés du magasin (même s'il ne doit en rien compromettre l'ambiance générale et l'esprit d'équipe qui doit régner), mais aussi entre les magasins En effet, Celio a mis en place différentes « compétitions » entre les magasins avec des lots à gagner, qui permettent de stimuler les employés et les encourager à atteindre tous ces objectifs. Ces « compétitions » peuvent changer au cours de l'année. J'ai par exemple connu au cours de mon stage 2 « incentives » différentes. Une incentive consiste à définir un produit spécifique, et il suffira, pour gagner, d'être le magasin à avoir vendu le plus de ce produit parmi tous ceux de la zone géographique en question. [...]
[...] C'est la somme de tous les achats au cours de la journée. - TT : Taux de Transformation : Il représente le nombre d'individus ayant acheté par rapport au nombre total d'individus qui sont rentrés dans le magasin ce jour-là. Il est calculé de la manière suivante : Nombre de client x 100 Nombre de visite L'objectif du TT reste généralement entre 25 et et même s'il n'est parfois pas atteint, les résultats sont dans la majorité des cas compris entre ces 2 chiffres. [...]
[...] « Le secteur de l'habillement vit une brutale redistribution des cartes ». Pas de lieu, pas de date de publication ni de mise à jour. Propos recueillis le 04/05/2017 [Consulté le 06/10/2017]. Disponible à l'adresse : https://www.la-croix.com/Economie/France/Le-secteur-lhabillement-brutale-redistribution-cartes2017-05-04-1200844624 -LES ECHOS DE LA FRANCHISE. Le marché de l'habillement : les chiffres du secteur. Pas de lieu, publié le 12/10/2016, mis à jour le 12/10/2016 [Consulté le 06/10/2017]. Disponible à l'adresse : https://www.lesechosdelafranchise.com/franchises-pret-a-porter/le-marche-de-l-habillement-leschiffres-du-secteur-51101.php Documents papiers : -Divers documents papiers concernant l'enseigne, regroupés dans un classeur fourni par l'entreprise (trop longs pour être placés en Annexe), tous utilisés pour la partie ANNEXES Annexe 1 : Mission, vision et valeurs de Celio . [...]
[...] - PM : Panier Moyen : Il représente le coût total moyen d'un achat au cours de la journée. Il est lui calculé en faisant la moyenne du coût total de tous les achats de la journée. Les objectifs relatifs au panier moyen sont très variables puisqu'il va par exemple être beaucoup plus bas en période de soldes. - Delta : Le Delta est finalement l'indicateur qui va déterminer si nous avons « réussie » notre journée ou non. Ce dernier se calcule en 3 temps. [...]
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