Consulte plus de 5359 rapports de stage en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

Entreprise : Mix buffet

Nos documents

Filtrer par :

25 Sept. 2009
doc

La mise en place du paquet hygiène chez un charcutier traiteur

Rapport de stage - 30 pages - Alimentation

Dans le cadre de ma formation, j'ai pu effectuer huit semaines de stage durant la période de novembre jusqu'à fin décembre 2007 chez un charcutier traiteur. Cette charcuterie prépare et vend de la viande fraîche de porc ou de bœuf, de la charcuterie (jambons, saucisses, boudin pâtés,...

17 Janv. 2011
doc

Les Galeries Lafayette, un grand groupe à dimension nationale et internationale

Rapport de stage - 39 pages - Marketing distribution

Alors que l'on assiste aux prémisses de la croissance économique suite au Second Empire (1852-1870), deux cousins du nom d'Alphonse Kahn et Théophile Bader, suivant la tendance d'Aristide Boucicaut, chef de rayon au Petit Saint-Thomas, rue du Bac à Paris, fondateur du premier grand...

13 Janv. 2012
pdf

En quoi le gaz naturel a-t-il sa place dans le développement durable ?

Rapport de stage - 47 pages - Écologie et environnement

Le gaz naturel est la troisième source d'énergie la plus utilisée dans le monde (après le pétrole et le charbon), principalement dans : - la production de chaleur pour la cuisson et le chauffage. - le secteur industriel, comme matière première pour l'industrie chimique (pétrochimie et...

10 Sept. 2008
doc

Rapport de stage : L'hôtel Impérial BORJ 5* de Marrakech

Rapport de stage - 13 pages - Management organisation

Les trois restaurants de l'hôtel proposent une grande cuisine traditionnelle, la nouvelle cuisine sans oublier la très raffiné cuisine marocaine et les gigantesques buffets colorés servis autour de la piscine (...)

02 mai 2010
doc

Mise en place d'une activité marketing et d'une démarche de communication

Rapport de stage - 45 pages - Audit

Pour améliorer leurs performances et leurs efficacités, les organisations exploitent tous les moyens et outils qui leur sont offerts. Mais plusieurs d'entre elles entreprennent des actions de recherche d'amélioration en interne. Cette image n'est pas courante chez nos entreprises. Au...

09 Nov. 2011
doc

Strategic Marketing of Caroll in China

Rapport de stage - 16 pages - Théories marketing

The fashion sector is a constantly an evolving sector. In order to be successful and sustainable in this sector, it is essential to keep it updated with the new trends. It is important to have consumer awareness, in order to propose clothes according to their needs. It is a constant race between...

12 févr. 2014
doc

Rapport de stage marketing au sein de l'entreprise Solmur

Rapport de stage - 19 pages - Marketing produit

Le marketing englobe plusieurs concepts (la vente, la stratégie commerciale, les relations publiques, la publicité…) Dans ce stage il sera question de publicité (ou communication), un des 4 secteurs clé du marketing-mix (ensemble des décisions de marketing d'une entreprise pour...

01 juin 2009
pdf

Rapport de stage d'un professeur d'EPS au Collège

Rapport de stage - 82 pages - Sport

Notre stage s'est déroulé au collège Lou Vignarès de Vedène. Notre stage avait lieu tous les vendredis matin de 8h 30 à 12h 30, du 5 janvier au 17 avril. De 8h 30 à 10 h 30, nous avions la charge de mener une séance d'EPS à une classe de troisième. Cette dernière était composée de 25...

22 Sept. 2009
doc

Comment choisir et mettre en oeuvre les différentes techniques de marketing direct ?

Rapport de stage - 27 pages - Management organisation

J'ai effectué mon stage à la société Access Consulting dont le siège social se situe à l'espace Provence, 10 place de la Joliette à Marseille. Sa dirigeante, Orélie Xxxxxxx possède également une antenne d'Access Consulting au 9 boulevard de Strasbourg à Toulon. Access Consulting est...

29 Mars 2011
doc

Rapport de stage marketing (entreprise SOLMUR)

Rapport de stage - 19 pages - Communication

Mon stage de fin troisième année de licence économie-gestion (UHA Mulhouse) s'est déroulé du 6 décembre 2010 au 28 janvier 2011 au sein de l'enseigne SOLMUR située à Cernay, entreprise spécialisée en vente de revêtement de sols et murs. Même si je n'ai pas obtenu de stage dans le secteur que je...

19 déc. 2011
pdf

The launch of hairdressing salon "Tchip" in Australia

Rapport de stage - 32 pages - Stratégie

The objective of this report is to launch the hairdressing salon “Tchip” in Australia. In France, Tchip is directed by Franck François and is part of the VOG group. Franck Francois is the founder of the concept of low cost hair salons and nowadays, Tchip is the leader in its sector. Its...

25 Sept. 2009
doc

Rapport de stage chez Go Sport : poste de vendeur

Rapport de stage - 20 pages - Sport

Go sport a pour objectif de séduire les clients en mettant en valeur les produits, pour ceci deux méthodes sont utilisées : - Définition des normes de présentation - Développement du mobilier et des informations sur le lieu de vente L'objectif est de faciliter l'achat, voire de le...

30 Mars 2011
doc

Mission de découverte à l'école de musique IREM

Rapport de stage - 8 pages - Management organisation

Durant le second semestre de l'IUT technique de Commercialisation de Bordeaux, nous devons réaliser un stage découverte pendant trois semaines, dont le but est de découvrir le monde de l'entreprise et d'observer un métier au sein de cette entreprise. Étant passionné et amateur de musique, je...

06 mai 2014
pdf

Rapport de stage effectué au sein de Darty Italie 2

Rapport de stage - 10 pages - Management organisation

Créée en 1957, Darty est une chaîne française de magasins spécialisés dans l'électroménager et l'électronique. Leur politique commerciale repose sur le Contrat de confiance. C'est une enseigne qui veut proposer des prix bas, un large choix de produits et de services. Présent au niveau...

01 Nov. 2011
doc

International logistics and procurement (2010-2011)

Rapport de stage - 15 pages - Logistique

Definition of procurement: It can be defined as the purchase of goods or services at the optimum possible cost, in the correct amount and quality. These goods/services are also purchased at the correct time and location by signing a contract. Definition of logistics: It is to get the right...

16 févr. 2012
doc

"The natural resources of the United Kingdom (including agriculture, mining, forestry, all raw materials and energy): assets and liabilities on the local and international geopolitical theatre"

Rapport de stage - 4 pages - Sciences de l'éducation

The United Kingdom's territory is full of diversified natural resources. From their profitability to their confrontation to the global market, the exploitation of these natural resources has been fit on a seasonally adjusted basis. From the agriculture to the mining and production of raw...

28 juil. 2017
doc

Rapport de stage en ressources humaines au sein de l'enseigne Auchan

Rapport de stage - 19 pages - Ressources humaines

Ce document est un rapport de stage effectué au sein du service ressources humaines du magasin Auchan ... Pour ce stage, le stagiaire a décidé d'intégrer et de découvrir le secteur des ressources humaines. Il a choisi l'entreprise Auchan, car c'est une très grande enseigne renommée, avec un...

16 Oct. 2020
doc

Stage d'ouverture professionnelle et sociale en tant que serveuse chez Hôtel Ibis Paris 17e

Rapport de stage - 11 pages - Marketing des services

Aujourd'hui, le groupe Accor hôtel constitue l'un des plus grands groupes hôteliers du monde et est le leader sur le marché européen. Dans le cadre de mon cursus scolaire en école de commerce, j'ai dû faire un stage d'ouverture professionnel et social pour découvrir le monde de...

19 Oct. 2015
pdf

Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes

Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme

Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000 participants chaque année,...

26 Oct. 2011
ppt

Cloud Computing - Overview, layers, usages and benefits

Rapport de stage - 20 pages - Théories marketing

What is cloud computing? The main idea of this new concept of the computer science, is that you can get the power you need whenever you want. How can it be possible? In fact, cloud computing is a new paradigm of computing infrastructure. But what is so incredible in cloud computing to qualify it...

16 déc. 2008
doc

Le Centre Socio-culturel du Sillon de Bretagne : rapport de stage

Rapport de stage - 12 pages - Management organisation

Le Centre Socio-culturel du Sillon de Bretagne qui est géré par l'Association Socio Educative et Culturelle (A.S.E.C) a ouvert ses portes au coeur des bâtiments du Sillon de Bretagne dans les années 80. Cette initiative a été prise à la suite d'une demande des habitants du quartier qui...

05 Sept. 2007
pdf

Rapport de stage de DESCF (ex DSCG) : singularités juridiques et comptables des SEML

Rapport de stage - 84 pages - Management organisation

En France, au 1er janvier 2006, la Fédération des SEM dénombre 1130 sociétés d'économie mixte, dont 33 en Gironde. Ces SEM emploient 65 500 salariés, et représentent un chiffre d'affaire de 13,8 milliards d'euros pour une capitalisation de 2,65 milliards d'euros. Le poids...

07 mai 2009
doc

Rapport de stage : commis de salle et chef de rang "petit déjeuner"

Rapport de stage - 25 pages - Management organisation

J'ai choisi d'occuper des postes au sein du service restauration, car je n'avais pas eu l'occasion de le faire de façon prolongée durant mes expériences professionnelles précédentes. Ceci n'est pas en parfait accord avec mon option, mais je pense qu'il est nécessaire de...

02 mai 2011
doc

Bac Pro Commerce, secteur Matériel informatique : dossier Animation

Rapport de stage - 18 pages - Management organisation

I. Historique Le premier magasin INFO 2000 a ouvert ses portes le 3 Mai 1998 à Périgueux. Il est situé : 82, Avenue du Maréchal Juin. Il a été créé par Monsieur Michel Marlot en collaboration avec un technicien vendeur. Grâce à leur travail et leur persévérance la réussite fut au rendez-vous ce...

02 Oct. 2009
doc

Dossier PDUC : Auchan

Rapport de stage - 10 pages - Management organisation

L'entreprise Auchan fût créée par Gérard Mulliez en 1961, dans une ancienne usine désaffectée située à Roubaix (dans le Nord), et plus précisément dans les quartiers des "Hauts Champs". C'est en référence à ce quartier que l'entreprise a trouvé son nom. Le premier magasin avait une...

01 août 2013
doc

Comment améliorer l'organisation du service de réception du Novotel Thalassa Oléron?

Rapport de stage - 20 pages - Marketing tourisme

L'hôtel Novotel Thalassa Oléron est un établissement classé 4 étoiles situé entre mer et forêt dans la ville de Saint-Trojan-les-Bains, à l'extrémité sud de l'île d'Oléron en Charente-Maritime. Il est en accès direct sur la plage de Gatseau et la forêt classée de Saint-Trojan. L'hôtel Novotel...

07 juil. 2007
doc

Rapport de stage : Communication commerciale

Rapport de stage - 23 pages - Management organisation

Rapport de stage portant sur la communication commerciale d'une PME traiteur/restaurant. Présentation de plusieurs activités entreprises au cours de ce stage : création de site web-hébergement-référencement, publipostage, et création d'une chemise à rabats à l'identité de...

01 févr. 2011
doc

rapport de stage nouveau concept : le plateau-repas à emporter

Rapport de stage - 25 pages - Marketing tourisme

J'ai fait mon stage au Mercure parc des expositions de Reims d'avril à juillet 2007 inclus. Durant ce stage, je suis passée en cuisine et en salle, car mon projet professionnel futur serait de travailler en restauration et être dans quelques années maître d'hôtel puis directrice de restaurant....

20 Nov. 2014
doc

Rapport de stage en tant que technicien cuisine à l'hôtel Riu Tikida Beach d'Agadir au Maroc

Rapport de stage - 7 pages - Ressources humaines

Dans le cadre de l'enseignement et la formation de l'Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT), les stagiaires de la deuxième année sont tenus à effectuer un stage pratique au sein d'une entreprise. Le stage permet à l'étudiant d'appliquer les connaissances...

07 déc. 2016
doc

Rapport de stage en hôtellerie en Chine - groupe Renhe Spring Hotel (Licence Science sociale, option tourisme et loisirs)

Rapport de stage - 17 pages - Marketing tourisme

J'ai réalisé ce stage du 3 juillet 2015 au 4 novembre 2015 dans le cadre de ma deuxième année de licence sciences sociales option tourisme et loisirs à l'ESTHUA. J'ai choisi d'effectuer mon stage dans un restaurant appartenant au Renhe Spring Hotel à Chengdu, en Chine pour plusieurs raisons ;...