Rapport de stage d'assistant chef de produit

Extraits

[...] Les étoiles nécessitent beaucoup d'investissements pour parer à leur croissance rapide. Une fois leur croissance amoindrie, ils se transformeront en produit «vache à lait». - «Vache à lait» : Marché à faible croissance et part de marché relative importante sont les caractéristiques des «vaches à lait». Ces produits nécessitent peu d'investissement et produisent beaucoup de revenus à l'entreprise. - « Point d'interrogation» : Les points d'interrogation ont des caractéristiques contraires aux «vaches à lait» : marché pour lequel la croissance est forte et la part de marche relative est faible. [...]

[...] La firme travaille en relation avec une agence de design, une entreprise qui s'occupe de l'impression et une entreprise de logistique gérant la distribution et la création de supports. Ces entreprises imposent leurs prix. Pouvoir de négociation - Clients Par clients, on peut entendre clients directs (qui se rapportent à de grandes chaînes de distribution) ou clients indirects (consommateurs achetant le produit final). S'agissant des clients directs, on pourra assister à trois différents groupes : grandes surfaces alimentaires (food/mass), drogueries (drug stores) et grands magasins (department stores). [...]

[...] Cette entreprise s'occupe de comptabiliser les produits vendus. Elle transmet ensuite, à Coty Inc. et à d'autres entreprises ses inventaires à raison d'une fois par semaine. Ces données sont ensuite comparées aux objectifs formulés avant la commercialisation d'un produit. Les produits les plus vendeurs font l'objet de classements. Ceux-ci peuvent être détaillés, soit en fonction des magasins, soit en fonction du secteur -dans le cas présent, les parfums-. Ces classements sont très utiles. Ils permettent aux analystes de catégories (personnes responsables d'assurer une bonne place en rayon, la meilleure étant au niveau des yeux) de faire les réajustements nécessaires en cas de mauvaises performances d'un produit. [...]

[...] Une fois le PPP créé, il est sauvegardé sur le lecteur Canadian PPPs et le lecteur Z afin que des codes UPC et F soient attribués. L'entreprise Coty US LLC. présente à New York s'occupe de coder les promotions. Pendant ce temps, une version papier du PPP circule dans l'entreprise afin d'être approuvé par les différents services. Une fois par semaine, nous envoyons par e-mail à l'interne et aux représentants des ventes les différents PPP créés. Lors des réunions PROCOM hebdomadaires, des changements de quantités, de matériel promotionnel, de formats peuvent intervenir. [...]

[...] Afin de réaliser ces objectifs, le budget promotionnel s'élève à 21,8% des ventes brutes (soit dix points de pourcentage supplémentaires par rapport à l'année fiscale 2006). Aussi, de nouveaux procédés de promotion ont été trouvés. Pour le parfum Phat Farm – Atman, étant donné la petitesse de la cible (jeunes hommes de 18 – 24 ans amateurs de musique Rap – Hip hop), le bouche à oreille pour générer des ventes. Des personnes influentes, comme par exemple des DJs seront chargés de faire la promotion du parfum. [...]