J'ai effectué mon stage de licence au sein de la Sucrerie Bourbon de Tay Ninh (SBT) au Vietnam. Il résulte de la fabrication de sucre des boues, et par manque de temps et de compétences dans le domaine, elles ne sont ni traitées, ni valorisées malgré une composition fortement organique.
Le sujet de mon stage au sein de SBT a été de mettre en place un traitement des boues à coût et à exploitation minimum, tout en obtenant une siccité satisfaisante malgré la climatologie tropicale du pays. La mise en place de celui-ci permettra de les déshydrater puis de les valoriser soit en amendement organique, soit vers une filière de co-compostage. Afin de répondre à la mission qui m'a été confiée, j'ai dans un premier temps analysé la boue produite afin d'avoir une idée de sa composition. Par la suite, j'ai mis en place deux essais de déshydratation des boues : un lit de séchage et un silo simple. Des tests d'évolution de la siccité ont été faits tout au long de mon stage afin de déterminer quelle solution était la plus appropriée à la déshydratation des boues en fonction de la climatologie locale. Avec l'obtention de plus de 92% de siccité, la solution du lit de séchage des boues après 40 jours de traitement a été retenue. Le silo simple n'a délivré qu'une siccité de 22%.
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