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Épicerie fine - Vins - Spiritueux

Épicerie fine - Vins - Spiritueux

120 résultats

L'épicerie dans laquelle j'ai réalisé mon stage fait partie du groupe Fauchon. C'est Auguste Félix FAUCHON qui en 1886, ouvre une petite épicerie fine sur la place de la Madeleine à Paris. Le concept de sa boutique était basé sur le fait de vendre des produits gastronomiques français fabriqués...

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Analyse d'une SARL unipersonnelle: le caveau des bonnets

Rapport de stage de 14 pages de 2011 - Management organisation

Date de création : 1 décembre 1999 Forme juridique : SARL unipersonnelle Capital social : 12 000 euros Superficie du bâtiment : 985m2 Siège immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Bourg-en-Bresse - Plus de 700 références de vins, spiritueux, champagnes,...

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Corse Sud Distillerie: rapport de stage

Rapport de stage de 57 pages de 2008 - Marketing produit

Dans le cadre de ma deuxième année en Technique de commercialisation, j'ai eu la chance de refaire mon stage à la CSD (Corse Sud Distillerie) qui produit, entre autres, le Cap Corse Mannarini. Le fait de recommencer son stage au sein d'une structure déjà connu est un avantage certain....

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Rapport de stage dans un supermarché Match

Rapport de stage de 27 pages de 2007 - Management organisation

Rapport de stage réalisé en première année d'école de commerce. Ce stage à été réalisé dans le supermarché Match de Tourcoing. Le rapport présente tout d'abord l'enseigne et le groupe, puis le fonctionnement de l'entreprise essentiellement d'un point de vue logistique, commercial et des...

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Assistant marketing chez "TacTac"

Rapport de stage de 13 pages de 2008 - Marketing des services

Mr S. Le S., mon maitre de stage chez TacTac, m'a confié la mission d'assistant marketing pour réaliser une étude marketing sur le secteur d'activité de son entreprise. L'étude demandée a pour but d'analyser le développement de l'entreprise et d'étudier les possibilités de créer un réseau de...

Chaque année, magazines et organismes spécialisés sélectionnent les meilleurs hôtels du monde. Il s'avère que les hôtels du groupe Four Seasons sont plus souvent sélectionnés que les hôtels des groupes concurrents alors même qu'ils sont dix fois plus puissants qu'eux. La raison de ce succès est...

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Stage dans la maison Fauchon à Paris

Rapport de stage de 8 pages de 2008 - Management organisation

Fauchon est depuis 1886, une maison de gastronomie reconnue dans tous les métiers du goût : de l'épicerie fine au traiteur en passant par la cave, la pâtisserie, la confiserie ou les cadeaux. Avec ses 42 magasins implantés dans 7 pays et ses 400 corners répartis dans 30 pays, Fauchon demeure...

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Rapport de stage : création d'un département commercial dans la grande distribution

Rapport de stage de 21 pages de 2007 - Management organisation

Pour pallier à la période creuse de l'hiver, POMONA se diversifie en 1962 dans le poisson et les produits de la mer. Trois ans plus tard, POMONA imite les américains et leurs produits surgelés afin d'étendre les activités aux restaurants et aux collectivités. En 1983, POMONA continue de grandir...

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Rapport de stage sur le fonctionnement d'un hypermarché (Géant/Casino)

Rapport de stage de 11 pages de 2011 - Management organisation

Géant Casino est une enseigne issue du groupe Casino dont le siège se trouve à Saint-Etienne. Le groupe Casino est un groupe leader dans la grande distribution. Actuellement, son capital atteint 6,9 milliards d'euros et son chiffre d'affaires 29 milliards d'euros. Il a vu le jour en 1892 par...

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Comment favoriser la consommation des légumes chez un public en grandes difficultés ?

Rapport de stage de 31 pages de 2010 - Finances publiques

Le PNNS préconise la consommation de cinq fruits et légumes par jour et par personne. En effet, leur consommation régulière a un bienfait sur la santé : ils contribuent à réduire les cancers du colon, les maladies cardio-vasculaires et l'obésité.

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Carrefour Market au sein de la grande distribution

Rapport de stage de 40 pages de 2011 - Marketing distribution

Dans le cadre de ma troisième année d'étude à l'SCID (Institut Supérieur de Commerce Internationa de Dunkerque), j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage au sein de la grande distribution, à Carrefour Market Malo les bains durant une période de 2 mois, du 18 Janvier au 19 Mars.

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Rapport de stage: "La cuillère gourmande"

Rapport de stage de 25 pages de 2007 - Marketing produit

La Cuillère Gourmande est une entreprise familiale qui a pour activité la production de confitures artisanales. Lorsque j'ai pris connaissance de cette entreprise, j'ai immédiatement été attirée par son activité et par le fait qu'il s'agisse d'une très petite entreprise. En effet, je pense que le...

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La prospection téléphonique et le suivi de la clientèle

Rapport de stage de 35 pages de 2007 - Management organisation

Rapport de stage réalisé dans le cadre d'un DUT Techniques de Commercialisation dans l'entreprise "La Cuillère Gourmande" spécialisée dans la production de confitures artisanales. La mission principale du stage est la prospection téléphonique et le suivi des clients. D'autres missions ont été...

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Chef de secteur William Saurin, leader sur le marché des plats cuisinés appertisés

Rapport de stage de 23 pages de 2009 - Marketing produit

Dans le cadre de mon Bachelor à l'ISEME, école de commerce européenne de Tours, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage long de six mois de janvier à juillet 2009. C'est pourquoi, au cours des Escémiales 2007, j'ai pris contact avec l'entreprise William Saurin. Après avoir effectué plusieurs...

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Le Maroc face au category management

Rapport de stage de 65 pages de 2007 - Marketing produit

Mémoire de fin d'études traitant de la capacité du Maroc à adopter le category management. Qu'est-ce que le category management ? Organisation du commerce au Maroc ? Les caractéristiques du Maroc face au category management. Une étude menée sur le terrain traitant les aspects théoriques et...

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Rapport d'étonnement - Stage humanitaire à la Croix Rouge Française de Melun

Rapport de stage de 9 pages de 2019 - Management organisation

Dans le cadre de mon Master en Programme grande école 2 années, j'ai eu l'opportunité de réaliser un stage humanitaire en France du 9 janvier 2018 au 9 février 2018 au sein de l'association Croix-Rouge-Française située en Seine et Marne. Le choix de cette entreprise s'est présenté lors de mes...

J'ai effectué mes stages de restauration collective, en premier lieu, dans un restaurant d'entreprise de la Sodexo et, en second lieu, dans une crèche privée du 15e arrondissement de Paris, afin de pouvoir comparer respectivement l'organisation et l'hygiène d'une grande et d'une petite structure...

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Stage à Carrefour city de Nancy

Rapport de stage de 12 pages de 2011 - Marketing consommateur

Il y a un certain nombre d'impératifs à respecter lorsqu'on place des produits en magasin. Il s'agit de lignes directives qu'il faut constamment garder à l'esprit : - Il faut déterminer les priorités concernant les emplacements. - Il y aura un seul produit par emplacement ou deux si ces...

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Stage au sein de la croix rouge de Belgique

Rapport de stage de 10 pages de 2011 - Communication

La Croix-Rouge de Belgique intervient dans les pays victime de guerres, famines, ou de catastrophes naturelles. Sur tous les continents, elle déploie ses compétences et ses moyens pour répondre aux situations d'urgence. En coordination avec ses sociétés sœurs et les instances du Mouvement...

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Action de promotion et d'animation en unité commerciale

Rapport de stage de 11 pages de 2008 - Management organisation

Rapport de stage (Seconde année de bac professionnel commerce en alternance) concernant l'action de promotion et d'animation en unité commerciale.

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Stage d'hôtesse de caisse dans un hypermarché

Rapport de stage de 7 pages de 2007 - Ressources humaines

Afin de valider ma première année de DUT, j'ai dû effectuer un stage en entreprise d'une durée minimum de quatre semaines. Ce stage, étant intitulé « Découverte de l'entreprise », m'a permis de découvrir l'envers du décor d'un hypermarché. J'ai donc postulé et été employé en tant qu'hôtesse de...

Dans le cadre de la formation continue, Master 1 MGE, j'ai effectué un stage de 8 semaines à Champion Béthune, j'étais sous la tutelle de Mr Dunan, manager DNP (Denrée Non Périssable). Durant ce stage, j'ai effectué diverses tâches en participant activement dans la vie de l'entreprise, en...

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Rapport de stage Simply Market Linselles - Auchan Super, année 2008-2009

Rapport de stage de 24 pages de 2011 - Tpe et pme

Ce document est un rapport d'un stage effectué au sein de Simply Market (Auchan Super) au poste de manager PGC (produits de grande consommation). Les différents aspects de poste tels que la gestion humaine, le chiffre d'affaires ou encore la marchandise y sont abordés en profondeur. Vous y...

Unilever est une industrie multinationale de biens de consommation, elle a été créée en 1930 par l'intermédiaire de la fusion de Unie (une production de margarine hollandaise) et Lever Brother (un producteur de savon anglais). Le but de cette dernière a été de bénéficier d'économie d'échelle sur...

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L'Intervention Sociale d'Aide à la Personne (ISAP)

Rapport de stage de 14 pages de 2013 - Questions sociales

La loi de décentralisation du 2 mars 1982 transfère l'exercice de certains pouvoirs à la région et au département. Depuis cette date, le département est administré par deux organes : un organe délibérant (l'assemblée départementale) et un organe exécutif (le Président du Conseil général). Ce...

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Rapport de stage de découverte de l'entreprise en Pharmacie

Rapport de stage de 51 pages de 2009 - Pharmacie

Ses employés et ses horaires L'entreprise compte neuf employés, leur nombre variant selon les périodes et travaillant à temps partiel, seuls cinq ou six employés sont présents chaque jour. Le magasin ouvre à 8 heures le matin, juste deux employés sont présents, compte tenu du faible effectif de...

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Rapport de stage : Import Direct Service

Rapport de stage de 14 pages de 2010 - Logistique

Lors de la deuxième année à l'INSEEC Paris, les étudiants doivent accomplir un stage dans la fonction commerciale ou dans une structure humanitaire, le but étant d'avoir une approche concrète des réalités de la vente ou de découvrir toutes les fonctions d'une organisation humanitaire. Ce stage...

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Mission en entreprise de fin d'études : "Danone Eaux France"

Rapport de stage de 41 pages de 2010 - Management organisation

Travailler au sein du groupe Danone c'est adhérer à une culture d'entreprise, à des valeurs qui lui sont propres. Celles-ci se résument en un seul mot, "H.O.P.E" dans lequel chaque lettre a une signification bien précise : - "H" comme Humanisme, - "O" comme Ouverture, - "P" comme Proximité, - et...

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Rapport de stage de DUT GEA chez Super U

Rapport de stage de 31 pages de 2011 - Management organisation

Dans le cadre du Diplôme Universitaire de Technologie (DUT), dans le domaine de la Gestion des Entreprises et des Administrations (GEA), un stage réalisé en fin de deuxième année nous permet de clore notre formation. Ma mission principale a été de réaliser une enquête de satisfaction auprès des...

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Intéressé par les métiers de la formation et curieux de cette modalité d'accès aux diplômes singulière que représente la validation des acquis de l'expérience (VAE), je décidais de goûter à l'expérience des Maisons de l'Information sur la Formation et l'Emploi (MIFE). Institué par la loi de...