Diagnostic de l'image de la Colaimo et ses produits, étude marketing, étude managériale, rapport de stage, secteur laitier marocain, marché marocain, environnement concurrentiel, Copag, Safilait, Superlait, Le bon lait, Colainord, Extralait, logistique, centre de collecte, identité visuelle, slogan, gamme de produits, plan d'échantillonnage
Dans le cadre de notre formation à HEP Management, il est programmé à la fin de celle-ci d'effectuer un stage d'application en entreprise, pour mettre en œuvre nos acquis et nous permettre ainsi de nous confronter avec la réalité et les exigences du monde professionnel. C'est dans cette optique que j'ai postulé à la COLAIMO, leader du marché du lait et ses dérivés dans la région. J'ai été accepté pour effectuer un stage au sein du service marketing, sous le thème : "Diagnostic de l'image de la COLAIMO et de ses produits".
Dans ce rapport, je commencerai en première partie, par une présentation de la COLAIMO, son secteur d'activité, son historique, et son environnement. Puis dans une deuxième partie, je présenterai la méthodologie utilisée pour mener l'étude sur l'image de la COLAIMO. Par la suite j'exposerai les résultats de cette enquête, et je dresserai quelques recommandations en vue d'améliorer l'image de la coopérative. Je terminerai ce travail en mettant l'accent sur la valeur ajoutée de ce stage.
[...] • Le test des associations a montré que les consommateurs associent la Colaimo au lait et aux vaches principalement. Ce point peut être utilisé pour créer une mascotte par exemple. • Pour approfondir la question sur la perception de la qualité des produits, des tests de dégustations à l'aveugle par un panel peuvent être réalisés pour savoir où la Colaimo se situe par apport aux concurrents. • Soigner le design des emballages, par exemple rendre les pots de yaourt plus seyants et plus esthétiques, adopter une charte graphique propre à la Colaimo et unifiée côté couleurs, évitant ainsi le plagiat. [...]
[...] Diagnostic de l'image de la Colaimo (coopérative laitière du Maroc oriental) et de ses produits Je dédie mon travail : À mes parents ; À ma sœur et mon frère ; À mes professeurs ; Et à tous mes amis. Remerciements Avant de commencer ce rapport de stage, je tiens à remercier toute personne qui a participé de près ou de loin à faire de cette expérience un moment très profitable de ma vie professionnelle. Et en haut de la liste : Mme MA., ma professeure qui a accepté d'encadrer ce travail ; M. [...]
[...] • Question 4 : Où achetez-vous vos produits laitiers ? Objectif : Déterminer le lieu de vente préféré des consommateurs pour l‘achat des produits laitiers. Critères Nombre rép. Fréquence Commentaire : La plupart des gens achètent leurs produits laitiers chez les épiciers et les mehlaabats traditionnels. Les GMS eux arrivent en seconde position, mais la tendance qui se dégage c'est que les gens optent de plus en plus pour les GMS au détriment des circuits traditionnels qui ont pour avantage la proximité. [...]
[...] • Question 6 : Quand vous entendez Colaimo, à quoi pensez-vous ? Objectif : Définir les associations que les consommateurs font à la marque. Réponses Nombre rép. Fréquence Commentaire : Selon le graphique on constate que les associations les plus fortes que les personnes interrogées font à la Colaimo sont : Lait, Vache, Oujda. • Question 7 : Parmi les produits Colaimo suivants, quels sont ceux que vous achetez ? Objectif : Savoir quels sont les produits Colaimo qui se vendent le mieux. [...]
[...] Présentation de la Colaimo La Colaimo et son secteur d'activité Le secteur laitier au Maroc Le secteur de l'industrie laitière connait un essor sans précédent au Maroc. Sans doute grâce à l'évolution des tendances alimentaires des ménages, qui s'orientent de plus en plus vers les produits laitiers qui constituent des aliments indispensables à la santé de l'être humain. Une tendance que vient confirmer la dernière enquête nationale sur la consommation[2]. En effet, il en ressort que l'amélioration du niveau de vie des ménages leur permet de consommer de plus en plus des produits alimentaires à forte valeur ajoutée du point de vue nutritionnel et qualité industrielle, au détriment des produits laitiers traditionnels et non traités de la ferme. [...]
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