Dans le cadre de ma deuxième année en Technique de commercialisation, j'ai eu la chance de refaire mon stage à la CSD (Corse Sud Distillerie) qui produit, entre autres, le Cap Corse Mannarini. Le fait de recommencer son stage au sein d'une structure déjà connu est un avantage certain.
L'objectif de ce stage était d'apporter mon savoir faire à une entreprise et de mettre en pratique, dans un milieu professionnel, ce qui m'a été enseigné à l'IUT durant ces deux dernières années. Ce stage peut être considéré comme une passerelle entre les études et le monde du travail.
Ce rapport de stage s'articule autour de trois axes :
- la première partie sera un diagnostique interne de l'entreprise.
- la deuxième partie sera un diagnostique externe de l'entreprise.
- la troisième partie sera une présentation de ma mission.
[...] Difficultés rencontrées Au niveau des fournisseurs Du fait de notre insularité le travail en collaboration avec des fournisseurs est rendu plus difficile. Pour sélectionner les fournisseurs nous ne pouvons pas nous déplacer et ainsi nous faire une réelle opinion des entreprises. Nous sommes donc obligés de travailler avec Internet (email, site), par téléphone, par fax et par courrier. Ce qui rallonge considérablement les délais de livraison. Au niveau de la communication Rédiger des messages n'est malheureusement pas mon point fort, j'ai donc demandé de l'aide. [...]
[...] De plus, nous dormons de moins en moins, du fait que de nos jours, il y a une multiplication de distractions le soir des foyers en France possèdent au moins une télévision), ce qui fait que l'on ne laisse pas le temps à notre organisme de se reposer. Le problème n'est pas prêt de se régler sachant que notre société est basée sur le profit au détriment de l'individu. Analyse qualitative Quels sont les acteurs de la demande ? Consommateur : les personnes en proie à des situations de stress, d'angoisse ou de fatigue chronique. [...]
[...] Partie 3 Ma Mission Fiche Signalétique du stage Entreprise : CSD (Corse Sud Distillerie). Date : Du 17 avril au 9 juin. Horaire : 8h30-12h 14h30-18h. Jour de travail : Du lundi au vendredi. Lieu : A Porto-Vecchio. Mission : Chargé d'étudier toutes les politiques prix, produits, distributions et communications en vue de la commercialisation d'un produit parapharmaceutique et surtout de trouver tous les fournisseurs nécessaires à l'élaboration de ce projet. Encadrement : Stage encadré par le directeur commercial de l'entreprise, Mr Jean-Antoine Mannarini et suivi par le directeur de l'entreprise Mr Marc- Antoine Mannarini. [...]
[...] Communication La communication média est quasiment inexistante, excepté quelques rares articles de presse. La promotion des produits se fait par des participations à des foires ou à des salons (foire de Bocognano, Arte Gustu ) et par le bouche à oreille. Tableau synthèse du diagnostique Interne Domaines Forces Faiblesses Ressources secteur qui dépend de la financières saison estivale Ressources appareil moderne 1 seule machine à techniques répond à toute la embouteiller (perte de demande temps pour changer le innove souvent (sorties produit). [...]
[...] Programmation des innovations Si les produits remportent le succès escompté, nous avons déjà envisagé de diversifier notre offre avec d'autres produits méditerranéens ayant des propriétés différentes par rapport à notre gamme initiale. Politique Prix Pour ce domaine nous copions une nouvelle fois le concurrent. C'est tarifs sont : - prix de vente distributeurs : 6€ HT - prix de vente conseillé aux consommateurs : entre 12 et 14 € Il a été décidé pour faire en sorte que les pharmacies référencent le produit, de pratiquer un prix de lancement de 4€50, l'unité. [...]
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